ผลของกระบวนการแปรรูปต่อคุณภาพเครื่องดื่มข้าวมีสี
วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2554
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Theses and Dissertations |
| Language: | Thai |
| Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8250 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Prince of Songkhla University |
| Language: | Thai |
| id |
th-psu.2010-8250 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
th-psu.2010-82502012-06-16T19:16:51Z ผลของกระบวนการแปรรูปต่อคุณภาพเครื่องดื่มข้าวมีสี Effect of Processing on Pigmented Rice Beverage Qualities อัสมา, อับรู เทวี, ทองแดง คาร์ริลลา Faculty of Sciecnce and Technology (Food Science and Nutrition) คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ โภชนาการ ข้าว วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2554 2012-06-15T07:00:51Z 2012-06-15T07:00:51Z 2554 Thesis http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8250 th application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| institution |
Prince of Songkhla University |
| building |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| country |
Thailand |
| collection |
PSU Knowledge Bank |
| language |
Thai |
| topic |
โภชนาการ ข้าว |
| spellingShingle |
โภชนาการ ข้าว อัสมา, อับรู ผลของกระบวนการแปรรูปต่อคุณภาพเครื่องดื่มข้าวมีสี |
| description |
วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2554 |
| author2 |
เทวี, ทองแดง คาร์ริลลา |
| author_facet |
เทวี, ทองแดง คาร์ริลลา อัสมา, อับรู |
| format |
Theses and Dissertations |
| author |
อัสมา, อับรู |
| author_sort |
อัสมา, อับรู |
| title |
ผลของกระบวนการแปรรูปต่อคุณภาพเครื่องดื่มข้าวมีสี |
| title_short |
ผลของกระบวนการแปรรูปต่อคุณภาพเครื่องดื่มข้าวมีสี |
| title_full |
ผลของกระบวนการแปรรูปต่อคุณภาพเครื่องดื่มข้าวมีสี |
| title_fullStr |
ผลของกระบวนการแปรรูปต่อคุณภาพเครื่องดื่มข้าวมีสี |
| title_full_unstemmed |
ผลของกระบวนการแปรรูปต่อคุณภาพเครื่องดื่มข้าวมีสี |
| title_sort |
ผลของกระบวนการแปรรูปต่อคุณภาพเครื่องดื่มข้าวมีสี |
| publisher |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| publishDate |
2012 |
| url |
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8250 |
| _version_ |
1681497303480795136 |