ผลของสภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยและวัตถุเจือปนในอาหารต่อคุณภาพของนมแพะผง
วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2555
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Theses and Dissertations |
Language: | Thai |
Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2013
|
Subjects: | |
Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8955 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Prince of Songkhla University |
Language: | Thai |
id |
th-psu.2010-8955 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
th-psu.2010-89552013-08-06T19:18:47Z ผลของสภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยและวัตถุเจือปนในอาหารต่อคุณภาพของนมแพะผง Effect of Spray Drying Conditions and Food Additives on Qualities of Dried Goat Milk นุชเนตร, ตาเย๊ะ พัชรินทร์, ภักดีฉนวน Faculty of Sciecnce and Technology (Food Science and Nutrition) คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ วัตถุเจือปนในอาหาร โภชนาการ นมแพะ วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2555 2013-08-06T02:56:10Z 2013-08-06T02:56:10Z 2555 Thesis http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8955 th application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
institution |
Prince of Songkhla University |
building |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
country |
Thailand |
collection |
PSU Knowledge Bank |
language |
Thai |
topic |
วัตถุเจือปนในอาหาร โภชนาการ นมแพะ |
spellingShingle |
วัตถุเจือปนในอาหาร โภชนาการ นมแพะ นุชเนตร, ตาเย๊ะ ผลของสภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยและวัตถุเจือปนในอาหารต่อคุณภาพของนมแพะผง |
description |
วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2555 |
author2 |
พัชรินทร์, ภักดีฉนวน |
author_facet |
พัชรินทร์, ภักดีฉนวน นุชเนตร, ตาเย๊ะ |
format |
Theses and Dissertations |
author |
นุชเนตร, ตาเย๊ะ |
author_sort |
นุชเนตร, ตาเย๊ะ |
title |
ผลของสภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยและวัตถุเจือปนในอาหารต่อคุณภาพของนมแพะผง |
title_short |
ผลของสภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยและวัตถุเจือปนในอาหารต่อคุณภาพของนมแพะผง |
title_full |
ผลของสภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยและวัตถุเจือปนในอาหารต่อคุณภาพของนมแพะผง |
title_fullStr |
ผลของสภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยและวัตถุเจือปนในอาหารต่อคุณภาพของนมแพะผง |
title_full_unstemmed |
ผลของสภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยและวัตถุเจือปนในอาหารต่อคุณภาพของนมแพะผง |
title_sort |
ผลของสภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยและวัตถุเจือปนในอาหารต่อคุณภาพของนมแพะผง |
publisher |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
publishDate |
2013 |
url |
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8955 |
_version_ |
1681496589074432000 |