ผลของสภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยและวัตถุเจือปนในอาหารต่อคุณภาพของนมแพะผง

วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2555

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: นุชเนตร, ตาเย๊ะ
Other Authors: พัชรินทร์, ภักดีฉนวน
Format: Theses and Dissertations
Language:Thai
Published: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2013
Subjects:
Online Access:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8955
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Prince of Songkhla University
Language: Thai
id th-psu.2010-8955
record_format dspace
spelling th-psu.2010-89552013-08-06T19:18:47Z ผลของสภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยและวัตถุเจือปนในอาหารต่อคุณภาพของนมแพะผง Effect of Spray Drying Conditions and Food Additives on Qualities of Dried Goat Milk นุชเนตร, ตาเย๊ะ พัชรินทร์, ภักดีฉนวน Faculty of Sciecnce and Technology (Food Science and Nutrition) คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ วัตถุเจือปนในอาหาร โภชนาการ นมแพะ วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2555 2013-08-06T02:56:10Z 2013-08-06T02:56:10Z 2555 Thesis http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8955 th application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
institution Prince of Songkhla University
building Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center
country Thailand
collection PSU Knowledge Bank
language Thai
topic วัตถุเจือปนในอาหาร
โภชนาการ
นมแพะ
spellingShingle วัตถุเจือปนในอาหาร
โภชนาการ
นมแพะ
นุชเนตร, ตาเย๊ะ
ผลของสภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยและวัตถุเจือปนในอาหารต่อคุณภาพของนมแพะผง
description วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2555
author2 พัชรินทร์, ภักดีฉนวน
author_facet พัชรินทร์, ภักดีฉนวน
นุชเนตร, ตาเย๊ะ
format Theses and Dissertations
author นุชเนตร, ตาเย๊ะ
author_sort นุชเนตร, ตาเย๊ะ
title ผลของสภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยและวัตถุเจือปนในอาหารต่อคุณภาพของนมแพะผง
title_short ผลของสภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยและวัตถุเจือปนในอาหารต่อคุณภาพของนมแพะผง
title_full ผลของสภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยและวัตถุเจือปนในอาหารต่อคุณภาพของนมแพะผง
title_fullStr ผลของสภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยและวัตถุเจือปนในอาหารต่อคุณภาพของนมแพะผง
title_full_unstemmed ผลของสภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยและวัตถุเจือปนในอาหารต่อคุณภาพของนมแพะผง
title_sort ผลของสภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยและวัตถุเจือปนในอาหารต่อคุณภาพของนมแพะผง
publisher มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
publishDate 2013
url http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8955
_version_ 1681496589074432000