กิจกรรมทางชีวภาพของโปรตีนไฮโดรไลเสทจากกระดูกปลานิลและผลต่อเซลล์สร้างกระดูก
วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (อาหารเพื่อสุขภาพและโภชนาการ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2556
Saved in:
Main Author: | สุภาวดี จอดนาค |
---|---|
Other Authors: | จักรี ทองเรือง |
Format: | Theses and Dissertations |
Language: | Thai |
Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2014
|
Subjects: | |
Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/9374 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Prince of Songkhla University |
Language: | Thai |
Similar Items
-
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารกรอบที่ใช้โปรตีนปลาไฮโดรไลเสตเป็นส่วนประกอบ
by: กฤตลักษณ์ ปะสะกวี
Published: (2549) -
องค์ประกอบทางเคมี สมบัติเชิงหน้าที่ และการออกฤทธิ์ต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันของโปรตีนไฮโดรไลเสตจากถั่วหรั่ง
by: ลีนา, หง้าฝา
Published: (2013) -
การเตรียมและศึกษาคุณสมบัติทางกายภาพของโครงเลี้ยงเซลล์กระดูกที่เตรียมจากพอลิคาโปรแล็คโตนไมโครสเฟียร์
by: นิติวัฒน์ ศรีโมรา
Published: (2012) -
การย่อยสลายโปรตีนของหัวปลาทูน่าด้วยเอนไซม์ย่อยโปนตีนที่ผลิตทางการค้า
by: เสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล, et al.
Published: (2541) -
การประยุกต์ใช้เอนไซม์จากเครื่องในปลาทูน่าในการผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสตและปุ๋ยน้ำ
by: วิภาวรรณ ไตรรัตนานุกูล
Published: (2544)