การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้พรีเสริฟจากส้มแขก

• Main Authors: สุพิชญา จันทชุม, เถวียน บัวตุ่ม, นันทชา ไฝทอง
• Other Authors: Institute of Research and Development for Health of Southern, Thailand
• Format: Technical Report
• Language: Thai
• Published: 2016
• Subjects: ผลไม้พรีเสริฟจากส้มแขก; ผลไม้พรีเสริฟ
• Online Access: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/10314
• Institution: Prince of Songkhla University