Development of Microfluidized Emulsion Film Based on Gelatin and Palm Oil
Thesis (M.Sc., (Food Science and Technology))--Prince of Songkla University, 2016
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | Theses and Dissertations |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Prince of Songkla University
2022
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/17416 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| المؤسسة: | Prince of Songkhla University |
| اللغة: | English |