การทำโยเกิรต์ต่อเนื่องด้วย Lactobacillus casei

วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2534

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: จรวย ชูพูล
Other Authors: คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีชีวภาพ)
Format: Theses and Dissertations
Language:Thai
Published: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2534
Subjects:
Online Access:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2415
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Prince of Songkhla University
Language: Thai
id th-psu.2553-2415
record_format dspace
spelling th-psu.2553-24152010-05-06T19:35:46Z การทำโยเกิรต์ต่อเนื่องด้วย Lactobacillus casei จรวย ชูพูล คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีชีวภาพ) นมเปรี้ยว แบคทีเรีย วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2534 2534 2010-05-06T05:34:42Z 2010-05-06T05:34:42Z 2534 วิทยานิพนธ์ http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2415 th 139 แผ่น text/html application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
institution Prince of Songkhla University
building Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center
country Thailand
collection PSU Knowledge Bank
language Thai
topic นมเปรี้ยว
แบคทีเรีย
spellingShingle นมเปรี้ยว
แบคทีเรีย
จรวย ชูพูล
การทำโยเกิรต์ต่อเนื่องด้วย Lactobacillus casei
description วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2534
author2 คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีชีวภาพ)
author_facet คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีชีวภาพ)
จรวย ชูพูล
format Theses and Dissertations
author จรวย ชูพูล
author_sort จรวย ชูพูล
title การทำโยเกิรต์ต่อเนื่องด้วย Lactobacillus casei
title_short การทำโยเกิรต์ต่อเนื่องด้วย Lactobacillus casei
title_full การทำโยเกิรต์ต่อเนื่องด้วย Lactobacillus casei
title_fullStr การทำโยเกิรต์ต่อเนื่องด้วย Lactobacillus casei
title_full_unstemmed การทำโยเกิรต์ต่อเนื่องด้วย Lactobacillus casei
title_sort การทำโยเกิรต์ต่อเนื่องด้วย lactobacillus casei
publisher มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
publishDate 2534
url http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2415
_version_ 1681496038531137536