ความเสียหายของมังคุดเมื่อได้รับแรงกระแทก
วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2540
Saved in:
Main Author: | ชลทิศา พีระประสมพงศ์ |
---|---|
Other Authors: | สุธีระ ประเสริฐสรรพ์ |
Format: | Theses and Dissertations |
Language: | Thai |
Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2540
|
Subjects: | |
Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2973 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Prince of Songkhla University |
Language: | Thai |
Similar Items
-
การปรับปรุงกระบวนการผลิตและการยืดอายุการเก็บรักษาผลมังคุดสดตัดแต่งพร้อมบริโภค (มังคุดคัด)
by: หลิน กิจพิพิธ
Published: (2549) -
การศึกษาการเก็บรักษาผลมังคุดโดยการดัดแปลงบรรยากาศ
by: มณฑาทิพย์ หิรัญสาลี
Published: (2536) -
การวิจัยและพัฒนาเพื่อปรับปรุงคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปมังคุด
by: ไพรัตน์ โสภโณดร, et al.
Published: (2545) -
การใช้สารเมทิลไซโคลโพรฟีนและจิบเบอเรลลิค แอซิดก่อนและหลังเก็บเกี่ยวต่อการสุก คุณภาพและอายุการเก็บรักษาของผลมังคุด
by: ลดาวัลย์ เลิศเลอวงศ์, et al.
Published: (2017) -
การศึกษาโครงสร้างและฤทธิ์ทางชีวภาพของสารประกอบที่ได้จากเปลือกและเนื้อผลมังคุด
by: วิลาวัลย์ มหาบุษราคัม
Published: (2528)