การพัฒนากระบวนการผลิตมะม่วงแช่อิ่มแห้ง
วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2541
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Theses and Dissertations |
| Language: | Thai |
| Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2541
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2985 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Prince of Songkhla University |
| Language: | Thai |
| id |
th-psu.2553-2985 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
th-psu.2553-29852019-08-22T04:46:24Z การพัฒนากระบวนการผลิตมะม่วงแช่อิ่มแห้ง The Development of Process for Mango Glace Production ภัทราพร ยุธาชิต ชัยรัตน์ ศิริพัธนะ คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร) มะม่วงแช่อิ่มแห้ง การผลิต ผลไม้แห้ง การผลิต วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2541 2541 2010-05-06T05:55:14Z 2010-05-06T05:55:14Z 2541 วิทยานิพนธ์ http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2985 th (21) 147 แผ่น text/html application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| institution |
Prince of Songkhla University |
| building |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| continent |
Asia |
| country |
Thailand Thailand |
| content_provider |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| collection |
PSU Knowledge Bank |
| language |
Thai |
| topic |
มะม่วงแช่อิ่มแห้ง การผลิต ผลไม้แห้ง การผลิต |
| spellingShingle |
มะม่วงแช่อิ่มแห้ง การผลิต ผลไม้แห้ง การผลิต ภัทราพร ยุธาชิต การพัฒนากระบวนการผลิตมะม่วงแช่อิ่มแห้ง |
| description |
วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2541 |
| author2 |
ชัยรัตน์ ศิริพัธนะ |
| author_facet |
ชัยรัตน์ ศิริพัธนะ ภัทราพร ยุธาชิต |
| format |
Theses and Dissertations |
| author |
ภัทราพร ยุธาชิต |
| author_sort |
ภัทราพร ยุธาชิต |
| title |
การพัฒนากระบวนการผลิตมะม่วงแช่อิ่มแห้ง |
| title_short |
การพัฒนากระบวนการผลิตมะม่วงแช่อิ่มแห้ง |
| title_full |
การพัฒนากระบวนการผลิตมะม่วงแช่อิ่มแห้ง |
| title_fullStr |
การพัฒนากระบวนการผลิตมะม่วงแช่อิ่มแห้ง |
| title_full_unstemmed |
การพัฒนากระบวนการผลิตมะม่วงแช่อิ่มแห้ง |
| title_sort |
การพัฒนากระบวนการผลิตมะม่วงแช่อิ่มแห้ง |
| publisher |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| publishDate |
2541 |
| url |
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2985 |
| _version_ |
1681754387113836544 |