เชื้อโคไลฟอร์มและเชื้อโรคอื่น ๆ จากอาหารจำหน่ายในเขตหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
Saved in:
Main Author: | สมพร ศรียศชาติ |
---|---|
Other Authors: | คณะวิทยาศาสตร์ ภาควิชาจุลชีววิทยา |
Format: | Research Report |
Language: | Thai |
Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2520
|
Subjects: | |
Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/5450 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Prince of Songkhla University |
Language: | Thai |
Similar Items
-
การทำนายจุลินทรีย์ทั้งหมดโคลิฟอร์มและ Escherichia coli ระหว่างการเตรียมและการจัดเก็บอาหารบริการประเภทสลัด
by: อภินิหาร ผิวพรรณ
Published: (2011) -
การประยุกต์ใช้เชื้อบริสุทธิ์ในอาหารหมักดั้งเดิม (บูดู): I. การเปลี่ยนแปลงของจุลินทรีย์ในระหว่างการหมักบูดู
by: พูนสุข ประเสริฐสรรพ์, et al.
Published: (2541) -
การแยกเชื้อและลักษณะของเชื้อ Pediococcus spp. จากอาหารหมักดองพื้นบ้านภาคใต้ไทย
by: อรตรี รอดเจริญ
Published: (2542) -
คุณค่าทางอาหารและกลิ่นรสของเต้าหู้ยี้ที่หมักแบบธรรมชาติ
by: นันทิยา พาหุมันโต
Published: (2010) -
การแยกและการตรวจหาลักษณะของเชื้อ Vibrio cholerae ที่แยกได้จากอาหารทะเลในอำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
by: สุธิมา ปรีเปรม
Published: (2015)