การเสริมโปรตีนในมันสำปะหลังโดยใช้ยีสต์ Schwanniomyces castellii

بواسطة ทิพรัตน์ หงภัทรคีรี
منشور في 2534

การพัฒนาและปรับปรุงคุณสมบัติการยับยั้งจุลินทรีย์ของไคโตแซนที่เตรียมจากหัวกุ้งกุลาดำ...

بواسطة ทิพรัตน์ หงภัทรคีรี
منشور في 2548

รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการคัดเลือกและศึกษาคุณสมบัติแบคทีเรียแลกติกที่ตัดแยกจากอาหารหมักทางภาคใต้ของไทยที่มีประสิทธิภาพในการยับยั้งแบคทีเรียก่อโรคทางเดินอาหาร...

بواسطة อภิชาติ อู๋ไพจิตร, ทิพรัตน์ หงภัทรคีรี
منشور في 2013

การแยก การคัดเลือก และการผลิตยีสต์จากทะเลเพื่อนำมาใช้เป็นโปรไบโอติกในการเลี้ยงกุ้งกุลาดำ...

بواسطة กิจการ ศุภมาตย์, ทิพรัตน์ หงภัทรคีรี
منشور في 2548

การสกัดแยกเอนไซม์จากเครื่องในปลาทูน่า

بواسطة ทิพรัตน์ หงภัทรคีรี, พูนสุข ประเสริฐสรรพ์
منشور في 2541

การเลี้ยงยีสต์ในน้ำนึ่งปลาทูน่าหลังการแยกโปรตีนและไขมัน

بواسطة อรัญ หันพงศ์กิตติกูล, ทิพรัตน์ หงภัทรคีรี, ปิยะรัตน์ ธนโกเศศ
منشور في 2541

การผลิตเอนไซม์ไลเปสโดย Rhodotorula mucilagenosa และการตรึงเซลล์เพื่อใช้ผลิตไบโอดีเซลจากน้ำมันปาล์ม...

بواسطة เอ็ม นุ้ยเลิศ
منشور في 2013

การเพิ่มการรอดชีวิตของแบคทีเรียโปรไบโอติกโดยวิธีการห่อหุ้มร่วมกับเส้นใยจากพืชหัว...

بواسطة สริสา สุมงคล
منشور في 2013

การห่อหุ้มเซลล์โปรไบโอติกร่วมกับพรีไบโอติกและศึกษาการรอดชีวิตในสภาวะที่เป็นกรดและเกลือน้ำดีในหลอดทดลอง...

بواسطة จุฬาลักษณ์ ชูพรหม
منشور في 2011

การผลิตอัลคิลเอสเทอร์จากน้ำมันปาล์มโดยปฏิกิริยาทรานสเอสเทอริฟิเคชั่นที่มียีสต์ผลิตเอนไซม์ไลเปสเป็นตัวเร่ง...

بواسطة ปุริมปรัชญ์ ศรีหมาน
منشور في 2011

การรอดชีวิตของโปรไบโอติกโดยใช้สารพรีไบโอติกในผลิตภัณฑ์ซินไบโอติก...

بواسطة พัชรวรรณ รัตนอุบล
منشور في 2011

การยับยับยั้งการเจริญและการสร้างสารพิษแอฟทอกซินของเชื้อรา Aspergillus flavus และ Aspergillus parasiticus โดยสารสกัดจากพืชตระกูลสัม...

بواسطة เกศรินทร์ รามณี
منشور في 2010