การพัฒนาและปรับปรุงคุณสมบัติการยับยั้งจุลินทรีย์ของไคโตแซนที่เตรียมจากหัวกุ้งกุลาดำ

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: ทิพรัตน์ หงภัทรคีรี
Other Authors: คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
Format: Research Report
Language:Thai
Published: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2548
Subjects:
Online Access:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/5171
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Prince of Songkhla University
Language: Thai