การใช้แบคทีเรียกำจัดซัลไฟด์ในน้ำทิ้งที่ออกจากถังรีดิวซ์ซัลเฟตเพื่อลดปริมาณไฮโดรเจนซัลไฟด์ในถังหมักแก๊สชีวภาพ...

由 ดวงพร คันธโชติ, วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล
出版 2548

การคัดเลือกโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกสำหรับเสริมอาหารสุกรในรูปเชื้อแห้ง...

由 วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล, ดวงพร คันธโชติ
出版 2550

การคัดเลือกโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกสำหรับประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารมังสะวิรัต...

由 ดวงพร คันธโชติ, วราภรณ์ วุฑฒะกุล, วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล
出版 2548

การคัดเลือกแบคทีเรียแลกติกเพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อในกระบวนการหมักแป้งขนมจีน...

由 ปรียานุช บวรเรืองโรจน์, วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล, ณัฐพงษ์ บวรเรืองโรจ, ชลธิชา เลี่ยมดำ
出版 2018

รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการคัดเลือกแบคทีเรียแลคติกทนอุณหภูมิต่ำที่ผลิตสารยับยั้งแบคทีเรียเพื่อควบคุมเชื้อก่อโรคในผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแช่เย็น...

由 ปรียานุช บวรเรืองโรจน์, วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล, ณัฐพงษ์ บวรเรืองโรจ, นุชรี ตันติสุวรรณโณ
出版 2015

ผลของน้ำหมักขีวภาพในการลดจำนวน Salmonella ในผักสด

由 นวรัตน์ รัตนดิลก ณ ภูเก็ต
出版 2010

การแยกเชื้อและลักษณะของเชื้อ Pediococcus spp. จากอาหารหมักดองพื้นบ้านภาคใต้ไทย...

由 อรตรี รอดเจริญ
出版 2542

การคัดเลือกโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกเพื่อใช้ผลิตผักดอง

由 ภณิดา เกื้อสุวรรณ
出版 2015