การพัฒนาฟิล์มบางนาโนเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของมะม่วง: รายงานการวิจัย(ปีที่1)
This two year project is to study and develop the fonnulation of nano thin film solution containing chitosan to prolong the shelf-life of mango Namdokmai". The physiology of mango after coating with chitosan solution and stored at 25 °C and 14°C was investigated. In the first year project, nan...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Research Report |
| Language: | Thai |
| Published: |
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://digiverse.chula.ac.th/Info/item/dc:15480 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|