การผลิตด้วยเอนไซม์และการหาลักษณะเฉพาะของไซรัปมะตูม Aegle marmelos (L.) Correa

139 pages

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: สุวิมล เจริญสิทธิ์
Other Authors: ปราณี อ่านเปรื่อง
Format: Theses and Dissertations
Language:Thai
Published: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 2008
Subjects:
Online Access:https://digiverse.chula.ac.th/Info/item/dc:35095
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Chulalongkorn University
Language: Thai