Purification and biochemical characterization of cyclodextrin glycosyltransferase from thermotolerant Paenibacillus sp. strain RB01

ไซโคลเดกซ์ทรินไกลโคซิลทรานสเฟอเรส ( CGTase ) เป็นเอนไซม์เร่งปฏิกิริยาการเปลี่ยนแป้งให้เป็นไซโคลเดกซ์ทริน (CD) แบคทีเรียทนร้อนสายพันธุ์ RB01 ซึ่งคัดแยกจากบ่อน้ำร้อน จังหวัดราชบุรี ประเทศไทย ถูกทำให้บริสุทธิ์ขึ้นด้วยการดูดซับด้วยแป้ง คอลัมน์ DEAE-cellulose และ Bio-Gel P-100 พบว่าเอนไซม์บริสุทธิ์เพิ่มข...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Wanchai Yenpetch
مؤلفون آخرون: Piamsook Pongsawasdi
التنسيق: Theses and Dissertations
اللغة:English
منشور في: Chulalongkorn University 2002
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://digiverse.chula.ac.th/Info/item/dc:39625
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المؤسسة: Chulalongkorn University
اللغة: English