#TITLE_ALTERNATIVE#
Sifat katalitik yang dimiliki oleh enzim harus diperbaiki sebelum penggunaannya dalam skala laboratorium maupun industri. Imobilisasi enzim adalah salah satu cara untuk meningkatkan aktivitas, stabilitas, dan reusabilitas dari enzim. Candida antarctica lipase B (Cal-B) merupakan enzim yang menunjukk...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Theses |
| Language: | Indonesia |
| Online Access: | https://digilib.itb.ac.id/gdl/view/11095 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Institut Teknologi Bandung |
| Language: | Indonesia |