PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI BARB BULU AYAM PEDAGING (GALLUS DOMESTICUS) MELALUI HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DILANJUTKAN HIDROLISIS BIOLOGIS DENGAN FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS DAN UJI COBA PEMBUATAN FILM BIOPLASTIK DARI HIDROLISAT

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Xandya Rudyan, Peter
Format: Final Project
Language:Indonesia
Online Access:https://digilib.itb.ac.id/gdl/view/51100
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Institut Teknologi Bandung
Language: Indonesia
id id-itb.:51100
spelling id-itb.:511002020-09-26T16:38:25ZPRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI BARB BULU AYAM PEDAGING (GALLUS DOMESTICUS) MELALUI HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DILANJUTKAN HIDROLISIS BIOLOGIS DENGAN FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS DAN UJI COBA PEMBUATAN FILM BIOPLASTIK DARI HIDROLISAT Xandya Rudyan, Peter Indonesia Final Project INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG https://digilib.itb.ac.id/gdl/view/51100 text
institution Institut Teknologi Bandung
building Institut Teknologi Bandung Library
continent Asia
country Indonesia
Indonesia
content_provider Institut Teknologi Bandung
collection Digital ITB
language Indonesia
description
format Final Project
author Xandya Rudyan, Peter
spellingShingle Xandya Rudyan, Peter
PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI BARB BULU AYAM PEDAGING (GALLUS DOMESTICUS) MELALUI HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DILANJUTKAN HIDROLISIS BIOLOGIS DENGAN FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS DAN UJI COBA PEMBUATAN FILM BIOPLASTIK DARI HIDROLISAT
author_facet Xandya Rudyan, Peter
author_sort Xandya Rudyan, Peter
title PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI BARB BULU AYAM PEDAGING (GALLUS DOMESTICUS) MELALUI HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DILANJUTKAN HIDROLISIS BIOLOGIS DENGAN FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS DAN UJI COBA PEMBUATAN FILM BIOPLASTIK DARI HIDROLISAT
title_short PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI BARB BULU AYAM PEDAGING (GALLUS DOMESTICUS) MELALUI HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DILANJUTKAN HIDROLISIS BIOLOGIS DENGAN FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS DAN UJI COBA PEMBUATAN FILM BIOPLASTIK DARI HIDROLISAT
title_full PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI BARB BULU AYAM PEDAGING (GALLUS DOMESTICUS) MELALUI HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DILANJUTKAN HIDROLISIS BIOLOGIS DENGAN FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS DAN UJI COBA PEMBUATAN FILM BIOPLASTIK DARI HIDROLISAT
title_fullStr PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI BARB BULU AYAM PEDAGING (GALLUS DOMESTICUS) MELALUI HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DILANJUTKAN HIDROLISIS BIOLOGIS DENGAN FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS DAN UJI COBA PEMBUATAN FILM BIOPLASTIK DARI HIDROLISAT
title_full_unstemmed PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI BARB BULU AYAM PEDAGING (GALLUS DOMESTICUS) MELALUI HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DILANJUTKAN HIDROLISIS BIOLOGIS DENGAN FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS DAN UJI COBA PEMBUATAN FILM BIOPLASTIK DARI HIDROLISAT
title_sort produksi hidrolisat protein dari barb bulu ayam pedaging (gallus domesticus) melalui hidrolisis dua tahap: hidrolisis kimiawi menggunakan naoh dilanjutkan hidrolisis biologis dengan fermentasi terendam menggunakan bakteri bacillus subtilis dan uji coba pembuatan film bioplastik dari hidrolisat
url https://digilib.itb.ac.id/gdl/view/51100
_version_ 1822000853193588736