PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI DAUN SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA) DENGAN HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DILANJUTKAN DENGAN HIDROLISIS ENZIMATIS MELALUI FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ihsan, Mustafid
Format: Final Project
Language:Indonesia
Online Access:https://digilib.itb.ac.id/gdl/view/61366
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Institut Teknologi Bandung
Language: Indonesia
id id-itb.:61366
spelling id-itb.:613662021-09-24T23:46:30ZPRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI DAUN SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA) DENGAN HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DILANJUTKAN DENGAN HIDROLISIS ENZIMATIS MELALUI FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS Ihsan, Mustafid Indonesia Final Project INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG https://digilib.itb.ac.id/gdl/view/61366 text
institution Institut Teknologi Bandung
building Institut Teknologi Bandung Library
continent Asia
country Indonesia
Indonesia
content_provider Institut Teknologi Bandung
collection Digital ITB
language Indonesia
description
format Final Project
author Ihsan, Mustafid
spellingShingle Ihsan, Mustafid
PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI DAUN SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA) DENGAN HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DILANJUTKAN DENGAN HIDROLISIS ENZIMATIS MELALUI FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS
author_facet Ihsan, Mustafid
author_sort Ihsan, Mustafid
title PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI DAUN SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA) DENGAN HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DILANJUTKAN DENGAN HIDROLISIS ENZIMATIS MELALUI FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS
title_short PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI DAUN SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA) DENGAN HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DILANJUTKAN DENGAN HIDROLISIS ENZIMATIS MELALUI FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS
title_full PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI DAUN SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA) DENGAN HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DILANJUTKAN DENGAN HIDROLISIS ENZIMATIS MELALUI FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS
title_fullStr PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI DAUN SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA) DENGAN HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DILANJUTKAN DENGAN HIDROLISIS ENZIMATIS MELALUI FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS
title_full_unstemmed PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI DAUN SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA) DENGAN HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DILANJUTKAN DENGAN HIDROLISIS ENZIMATIS MELALUI FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS
title_sort produksi hidrolisat protein dari daun singkong (manihot esculenta) dengan hidrolisis dua tahap: hidrolisis kimiawi menggunakan naoh dilanjutkan dengan hidrolisis enzimatis melalui fermentasi terendam menggunakan bakteri bacillus subtilis
url https://digilib.itb.ac.id/gdl/view/61366
_version_ 1822003817148841984