Pengaruh Penggunaan Na2co3 Dan Koh Dalam Pemurnian Hasil Ekstraksi Terhadap Kualitas Alginat Dari Sargassum Sp.

• Main Author: Muhammad Rafif, -
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: English; English; English; English; English; English; English; English; English; English; English
• Published: 2020
• Subjects: SH201-399 Fisheries
• Online Access: http://repository.unair.ac.id/108087/1/1.%20HALAMAN%20JUDUL.pdf; http://repository.unair.ac.id/108087/2/2.%20RINGKASAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/108087/3/3.%20DAFTAR%20ISI.pdf; http://repository.unair.ac.id/108087/4/4.%20I%20PENDAHULUAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/108087/5/5.%20II%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf; http://repository.unair.ac.id/108087/6/6.%20III%20KERANGKA%20KONSEPTUAL%20DAN%20HIPOTESIS.pdf; http://repository.unair.ac.id/108087/7/7.%20IV%20METODOLOGI%20PENELITIAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/108087/8/8.%20V%20HASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/108087/9/9.%20VI%20SIMPULAN%20DAN%20SARAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/108087/10/10.%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf; http://repository.unair.ac.id/108087/11/Form%20Embargo%20Perpustakaan%20Pusat_Muhammad%20Rafif_141611233011%20-%20muhammad%20rafif.pdf; http://repository.unair.ac.id/108087/; http://www.lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Alginat merupakan kandungan utama dari dinding sel alga cokelat. Alginat juga merupakan polisakarida yang tersusun atas asam guluronat dan asam manuronat atau biasa disebut sebagai asam alginik. Potensi alginofit di Indonesia dengan pantai berkarangnya sangat besar, namun untuk memenuhi kebutuhan al...