Pengujian Cemaran Mikroba Pada Bahan Asal Hewan Dan Hasil Bahan Asal Hewan Berdasarkan Uji Total Plate Count (Tpc) Periode 2020 Di Balai Karantina Pertanian Kelas Ii Cilegon

• Main Author: Putri Panca Muliya, -
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: English; English; English; English; English; English; English; English; English; English; English
• Published: 2021
• Subjects: Q1-295 General
• Online Access: https://repository.unair.ac.id/110902/1/1.%20HALAMAN%20JUDUL%20.pdf; https://repository.unair.ac.id/110902/2/2.%20ABSTRAK.pdf; https://repository.unair.ac.id/110902/3/3.%20DAFTAR%20ISI.pdf; https://repository.unair.ac.id/110902/4/4.%20BAB%20I%20PENDAHULUAN.pdf; https://repository.unair.ac.id/110902/5/5.%20BAB%20II%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf; https://repository.unair.ac.id/110902/6/6.%20BAB%20III%20METODE%20PENGAMATAN.pdf; https://repository.unair.ac.id/110902/7/7.%20BAB%20IVHASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.pdf; https://repository.unair.ac.id/110902/8/8.%20BAB%20V%20PENUTUP.pdf; https://repository.unair.ac.id/110902/9/9.%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf; https://repository.unair.ac.id/110902/10/10.%20LAMPIRAN.pdf; https://repository.unair.ac.id/110902/11/KKA%20KK%20FV.PV.02-21-embargo_151811213021_Putri%20Panca%20Muliya%20%281%29%20-%20putri%20panca.pdf; https://repository.unair.ac.id/110902/; http://lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Balai Karantina Pertanian Kelas II Cilegon melakukan beberapa pemeriksaan, salah satunya pemeriksaan yang dilakukan dalam laboratorium untuk pengujian sampel, satunya Uji Total Plate Count (TPC). Total Plate Count (TPC) adalah salah satu cara pengujian pada produk bahan pangan untuk mengetahui jumla...