Isolasi Dan Karakterisasi Enzim β 1,3-Endoglukanase Dari Tanaman Kubis Lokal : Upaya Mencari Sumber Gen Ketahanan Tanaman Terhadap Penyakit Akibat Jamur

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik enzim β-1,3- endoglukanase dan tingkat kemurnian enzim β-1,3-endoglukanase dari tanaman kubis (Brassica oleracea cv. Capitata L.) lokal tersebut menggunakan metode kromatografi hidrofobik dan kromatografi penukar ion.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Yosephine Sri Wulan Manuhara, Ni Nyoman Tri Puspaningsih, Sri Puji Astuti Wahyuningsih
Format: Monograph NonPeerReviewed
Language:Indonesian
Published: Lembaga Penelitian Universitas Airlangga 2008
Subjects:
Online Access:https://repository.unair.ac.id/114980/1/KKC%20LP%2077%2010%20Man%20i.pdf
https://repository.unair.ac.id/114980/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: Indonesian