Penggunaan Isi Rumen Yang Difermentasi Menggunakan Mikroba Rumen Terhadap Nilai Kecernaan Serat Kasar Dan Bahan Ekstrak Tanpa Nitrogen Pada Pakan Kelinci Lokal

• Main Authors: Muhamad Rizki Gilang Ramadhan, -, Ratna Damayanti, -, Mohammad Anam Al Arif, -, Widya Paramita Lokapirnasari, -, Sri Hidanah, -, Sunaryo Hadi Warsito, -
• Other Authors: Faisal Fikri, -
• Format: Book Section NonPeerReviewed
• Language: Indonesian; English
• Published: Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga 2022
• Subjects: QL700-739.8 Mammals
• Online Access: https://repository.unair.ac.id/116486/1/2.%20Pemanfaatan%20Biokatalisis%20Tongkol%20Jagung%20Menjadi%20Kandidat%20Prebiotik%20Xilo-Oligosakarida.docx.pdf; https://repository.unair.ac.id/116486/2/7.%20PENGGUNAAN%20ISI%20RUMEN%20YANG%20DIFERMENTASI%20MENGGUNAKAN%20MIKROBA%20RUMEN%20TERHADAP%20NILAI%20KECERNAAN%20SERAT%20KASAR%20DAN%20BAHAN%20EKSTRAK%20TANPA%20NITROGEN%20PADA%20PAKAN%20KELINCI%20LOKAL.docx.pdf; https://repository.unair.ac.id/116486/
• Institution: Universitas Airlangga

Rumen mengandung berbagai jenis mikroba, terutama mikroba selulolitik yang mampu mendegradasi serat kasar pada isi rumen dalam proses fermentasi menjadi molekul yang lebih sederhana. Isi rumen yang telah difermentasi menggunakan mikroba rumen lebih mudah dicerna oleh hewan. Dalam proses fermentasi...