Uji Aktivasi Lipolitik Beberapa Bakteri Hidrokarbonoklatik Hasil Isolasi Dari Pelabuhan Tanjung Perak Dan Produksi Lipase Dari Strain Terpilih

Awal penelitian tentang lipase mikrobial difokuskan pada pencegahan pembusukan makanan, tetapi kemudian berkembang untuk mendapatkan lipase industri yang murah dan stabil. Hampir semua lipase digunakan dalam berbagai industri :obat-obatan, makanan, bahan aditif, dan detergen. Walaupun lipase dari pa...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Sri Sumarsih, -
Format:	Monograph NonPeerReviewed
Language:	Indonesian
Published:	Universitas Airlangga 2002
Subjects:	QH301 Biology
Online Access:	https://repository.unair.ac.id/116553/1/KKC%20KK%20572.757%20SUM%20U.pdf https://repository.unair.ac.id/116553/ http://lib.unair.ac.id
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!
Institution:	Universitas Airlangga
Language:	Indonesian

id	id-langga.116553
record_format	dspace
spelling	id-langga.1165532022-05-30T03:10:23Z https://repository.unair.ac.id/116553/ Uji Aktivasi Lipolitik Beberapa Bakteri Hidrokarbonoklatik Hasil Isolasi Dari Pelabuhan Tanjung Perak Dan Produksi Lipase Dari Strain Terpilih Sri Sumarsih, - QH301 Biology Awal penelitian tentang lipase mikrobial difokuskan pada pencegahan pembusukan makanan, tetapi kemudian berkembang untuk mendapatkan lipase industri yang murah dan stabil. Hampir semua lipase digunakan dalam berbagai industri :obat-obatan, makanan, bahan aditif, dan detergen. Walaupun lipase dari pankreas dan mulut sapi dapat digunakan, tetapi lipase merupakan enzim yang menarik., karena kestabilannya yang tinggi di dalam medium organik maupun temperatur tinggi. Universitas Airlangga 2002 Monograph NonPeerReviewed text id https://repository.unair.ac.id/116553/1/KKC%20KK%20572.757%20SUM%20U.pdf Sri Sumarsih, - (2002) Uji Aktivasi Lipolitik Beberapa Bakteri Hidrokarbonoklatik Hasil Isolasi Dari Pelabuhan Tanjung Perak Dan Produksi Lipase Dari Strain Terpilih. Laporan Penelitian. Universitas Airlangga, Surabaya. (Unpublished) http://lib.unair.ac.id
institution	Universitas Airlangga
building	Universitas Airlangga Library
continent	Asia
country	Indonesia Indonesia
content_provider	Universitas Airlangga Library
collection	UNAIR Repository
language	Indonesian
topic	QH301 Biology
spellingShingle	QH301 Biology Sri Sumarsih, - Uji Aktivasi Lipolitik Beberapa Bakteri Hidrokarbonoklatik Hasil Isolasi Dari Pelabuhan Tanjung Perak Dan Produksi Lipase Dari Strain Terpilih
description	Awal penelitian tentang lipase mikrobial difokuskan pada pencegahan pembusukan makanan, tetapi kemudian berkembang untuk mendapatkan lipase industri yang murah dan stabil. Hampir semua lipase digunakan dalam berbagai industri :obat-obatan, makanan, bahan aditif, dan detergen. Walaupun lipase dari pankreas dan mulut sapi dapat digunakan, tetapi lipase merupakan enzim yang menarik., karena kestabilannya yang tinggi di dalam medium organik maupun temperatur tinggi.
format	Monograph NonPeerReviewed
author	Sri Sumarsih, -
author_facet	Sri Sumarsih, -
author_sort	Sri Sumarsih, -
title	Uji Aktivasi Lipolitik Beberapa Bakteri Hidrokarbonoklatik Hasil Isolasi Dari Pelabuhan Tanjung Perak Dan Produksi Lipase Dari Strain Terpilih
title_short	Uji Aktivasi Lipolitik Beberapa Bakteri Hidrokarbonoklatik Hasil Isolasi Dari Pelabuhan Tanjung Perak Dan Produksi Lipase Dari Strain Terpilih
title_full	Uji Aktivasi Lipolitik Beberapa Bakteri Hidrokarbonoklatik Hasil Isolasi Dari Pelabuhan Tanjung Perak Dan Produksi Lipase Dari Strain Terpilih
title_fullStr	Uji Aktivasi Lipolitik Beberapa Bakteri Hidrokarbonoklatik Hasil Isolasi Dari Pelabuhan Tanjung Perak Dan Produksi Lipase Dari Strain Terpilih
title_full_unstemmed	Uji Aktivasi Lipolitik Beberapa Bakteri Hidrokarbonoklatik Hasil Isolasi Dari Pelabuhan Tanjung Perak Dan Produksi Lipase Dari Strain Terpilih
title_sort	uji aktivasi lipolitik beberapa bakteri hidrokarbonoklatik hasil isolasi dari pelabuhan tanjung perak dan produksi lipase dari strain terpilih
publisher	Universitas Airlangga
publishDate	2002
url	https://repository.unair.ac.id/116553/1/KKC%20KK%20572.757%20SUM%20U.pdf https://repository.unair.ac.id/116553/ http://lib.unair.ac.id
_version_	1734390214544064512

Uji Aktivasi Lipolitik Beberapa Bakteri Hidrokarbonoklatik Hasil Isolasi Dari Pelabuhan Tanjung Perak Dan Produksi Lipase Dari Strain Terpilih

Similar Items