Pelatihan Teknik Identifikasi Mikroba Bagi Staf Quality Control Pada Industri Minuman Dipandaan pasuruan
Teknik identifikasi mikroba yang meliputi bakteri, yeast (kbamir) dan kapang merupakan salah satu jenis analisis mikrobiologi dalam industri minuman yang sangat dibutuhkan bagi staf Quality Control. Kendala yang sering dihadapi oleh staf Quality Control industri minuman adalah keterbatasan wawasan a...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| Language: | English |
| Published: |
2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://repository.unair.ac.id/119080/1/KKC%20LP%2049-11%20Nim%20p.pdf https://repository.unair.ac.id/119080/ http://www.lib.unair.ac.id |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universitas Airlangga |
| Language: | English |