Inokulasi Bakteri Selulolitik Pada Jerami Padi Sebagai Upaya Penyediaan Pakan Ternak Rumikansia

• Main Authors: Mirni Lamid, -, Kusriningrum R.S., -, Mustikoweni, -, Sri Chusniati, -
• Format: Monograph NonPeerReviewed
• Language: English
• Published: FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN 2005
• Subjects: SF780.2-780.7 Veterinary microbiology, bacteriology, virology, mycology
• Online Access: https://repository.unair.ac.id/119095/1/LP_83_07.pdf; https://repository.unair.ac.id/119095/
• Institution: Universitas Airlangga

Kendala utama pemanfaatan jerami padi sebagai pakan temak adalah kandungan nutrien dan kecemaannya yang rendah bila dibandingkan dengan pakan hijauan. Hal ini disebabkan tingginya kadar serat kasar (selulosa, hemiselulosa, lignin) sekitar 20 - 41,5 % BK yang merupakan penyusun dinding sel tanaman da...