Pengaruh Pemberian Buah Pepaya Muda (Carica Papaya) Secara Injeksi Intravena Antemortem Terhadap Daging Ayam Petelur Afki
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian papain buah papaya muda secara injeksi intravena antemortem terhadap keempukan daging ayam petelur afkir. Sejumlah 25 ekor ayam petelur afkir yang berumur 18 bulan digunakan sebagai sampel. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Ranca...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
Language: | Indonesian |
Published: |
1996
|
Subjects: | |
Online Access: | https://repository.unair.ac.id/122017/1/Diana%20widiastuti_Pengaruh%20Buah%20Pepaya%20Muda_FKH_1996_069111731_compressed.pdf https://repository.unair.ac.id/122017/ http://www.lib.unair.ac.id |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Airlangga |
Language: | Indonesian |
Be the first to leave a comment!