Analisis Bahan Kimia terhadap perkembangan Embrio
Penggunaan bahan kimia dalam makanan pada umumnya bertujuan untuk meningkatkan keawetan. Salah satu bahan kimia yang sering digunakan sebagai bahan tambahan makanan adalah asam borat. Menurut Pangestiningsih (1994) asam borat terkenal sebagai pengawet makanan karena tidak memiliki bau dan rasa yang...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book PeerReviewed |
Language: | English |
Published: |
Zifatama Jawara
2023
|
Subjects: | |
Online Access: | https://repository.unair.ac.id/126394/3/Analisis_Bahan_Kimia.pdf https://repository.unair.ac.id/126394/ |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Airlangga |
Language: | English |