Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Rumah Sakit PHC Surabaya

• Main Authors: Mohammad Fahmi Rasyidi, Aprilia Kusumawardhani, Antasya Muslimah Soedarsono
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: Indonesian
• Published: 2019
• Subjects: RA421-790.95 Public health. Hygiene. Preventive medicine; RA601-602 Food and food supply in relation to public health
• Online Access: https://repository.unair.ac.id/130383/1/LAPORAN%20MSPM%20.pdf; https://repository.unair.ac.id/130383/; http://www.lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Rumah sakit merupakan tempat umum yang memberikan pelayanan kesehatan masyarakat dengan kegiatan berupa pelayanan medis yang diselenggarakan melalui pendekatan preventif, kuratif, rehabilitatif, dan promotif. Untuk menunjang pelayanan medis bagi pasien yang diselenggarakan oleh rumah sakit, perlu a...