Penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) Pada Menu Chicken Schnitzell Untuk Maskapai Singapore Airlines Di Hot Dishing PT. Aerofood Acs Surabaya
Pangan merupakan salah satu kebutuhan dasar manusia yang harus dipenuhi. Manusia membutuhkan pangan setiap hari untuk mempertahankan kehidupan. Pangan juga dibutuhkan oleh tubuh dalam memberi energi untuk manusia saat menjalankan aktivitas sehari-hari. Selain memberi energi, makanan dapat membantu d...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://repository.unair.ac.id/130804/1/33.%20SYAHIDA%20ILMA%20AMALIA_101511133209.pdf https://repository.unair.ac.id/130804/ http://lib.unair.ac.id/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universitas Airlangga |
| Language: | Indonesian |