PRODUK KNOWLEDGE DAN SKILL BARTENDER DALAM PEMBUATAN MINUMAN ( Study Deskriptif Tentang Penguasaan Produk Knowledge dan Skill Bartender dalam Pembuatan Minuman di Kantor Club Surabaya )
Tempat hiburan malam di Indonesia khususunya di Surabaya jumlahnya cukup banyak, tidak sedikit dari beberapa tempat hiburan malam berlomba-lomba untuk membuat suasana dan pelayanan terbaik bagi para pengunjung. Tidak terkecuali Kantor Club Surabaya, bisnis yang bergerak dalam bidang jasa meliputi...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
Language: | Indonesian English |
Published: |
2016
|
Subjects: | |
Online Access: | http://repository.unair.ac.id/39999/1/12%20ABSTRAKSI.pdf http://repository.unair.ac.id/39999/13/39999.pdf http://repository.unair.ac.id/39999/ http://lib.unair.ac.id |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Airlangga |
Language: | Indonesian English |