KAJIAN CEMARAN BAKTERI TERHADAP PENGAMANAN TATA NIAGA AYAM RAS DI JAWA TIMUR

Peternakan ayam ras mempunyai potensi yang besar terhadap cemaran bakteri yang dapat merugikan bagi peternakan ayam dan konsumen daging dan telur ayam ras. Sehingga timbul permasalahan tentang sejauh mana tingkat cemaran bakteri pada ayam ras berpengaruh terhadap pengamanan tata niaga ayam ras di Ja...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: IGK Paridjata Westra, Dr. M. Agr., DRH., Emy Koesntanti S., M.Kes., drh
Format: Other NonPeerReviewed
Language:Indonesian
Indonesian
Published: UNIVERSITAS AIRLANGGA 2006
Subjects:
Online Access:http://repository.unair.ac.id/43001/1/gdlhub-gdl-res-2008-westraigkp-6911-lp5108-k%281%29.pdf
http://repository.unair.ac.id/43001/2/gdlhub-gdl-res-2008-westraigkp-6911-lp5108-k.pdf
http://repository.unair.ac.id/43001/
http://lib.unair.ac.id
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: Indonesian
Indonesian