ANALISIS KADAR SULFIT DALAM SAMPEL GULA KELAPA PRODUK DESA BENDO KECAMATAN PONGGOK KABUPATEN BLITAR DENGAN METODE MONIER-WILLLIAM

ANALISIS KADAR SULFIT DALAM SAMPEL GULA KELAPA PRODUK DESA BENDO KECAMATAN PONGGOK KABUPATEN BLITAR DENGAN METODE MONIER-WILLLIAM

Dari hasil penelitian ini dapat diambil kesimpuian sebagai berikut: 1. Metode Monier-William mempunyai presisi yang ditunjukkan dengan harga SD= 0.87 dan KV= 1.2% dan menghasilkan akurasi yang ditunjukkan dengan persen pendapatan kembali (Recovery=R) rata-rata sebesar 70.07 %. Kadar sulfit yang...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: ARYANTI PUJIASTUTI, 059711925
Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
Language:Indonesian
Published: 2001
Subjects:
RS1-441 Pharmacy and materia medica
Online Access:http://repository.unair.ac.id/47678/1/FF%2085-01.Puj%20a.pdf
http://repository.unair.ac.id/47678/
http://lib.unair.ac.id
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: Indonesian
id id-langga.47678
record_format dspace
spelling id-langga.476782016-11-30T16:41:06Z http://repository.unair.ac.id/47678/ ANALISIS KADAR SULFIT DALAM SAMPEL GULA KELAPA PRODUK DESA BENDO KECAMATAN PONGGOK KABUPATEN BLITAR DENGAN METODE MONIER-WILLLIAM ARYANTI PUJIASTUTI, 059711925 RS1-441 Pharmacy and materia medica Dari hasil penelitian ini dapat diambil kesimpuian sebagai berikut: 1. Metode Monier-William mempunyai presisi yang ditunjukkan dengan harga SD= 0.87 dan KV= 1.2% dan menghasilkan akurasi yang ditunjukkan dengan persen pendapatan kembali (Recovery=R) rata-rata sebesar 70.07 %. Kadar sulfit yang terdapat pada sampel gula kelapa produk Desa Bendo Kecamatan Ponggok, Kabupaten blitar berkisar antara 0.035XIO-3% sampai O.26XIO-3%. Kadar sulfit yang terdapat pada sampel gula kelapa diambil dari Desa Bendo, Kecamatan Ponggok, Kabupaten Biitar berdasarkan peraturan Menteri Kesehatan i- Republik Indonesia No 7221 Menkes/l'ERlIXl1988 tentang bahan tambahan makanan memenuhi syarat 2001 Thesis NonPeerReviewed text id http://repository.unair.ac.id/47678/1/FF%2085-01.Puj%20a.pdf ARYANTI PUJIASTUTI, 059711925 (2001) ANALISIS KADAR SULFIT DALAM SAMPEL GULA KELAPA PRODUK DESA BENDO KECAMATAN PONGGOK KABUPATEN BLITAR DENGAN METODE MONIER-WILLLIAM. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA. http://lib.unair.ac.id
institution Universitas Airlangga
building Universitas Airlangga Library
country Indonesia
collection UNAIR Repository
language Indonesian
topic RS1-441 Pharmacy and materia medica
spellingShingle RS1-441 Pharmacy and materia medica
ARYANTI PUJIASTUTI, 059711925
ANALISIS KADAR SULFIT DALAM SAMPEL GULA KELAPA PRODUK DESA BENDO KECAMATAN PONGGOK KABUPATEN BLITAR DENGAN METODE MONIER-WILLLIAM
description Dari hasil penelitian ini dapat diambil kesimpuian sebagai berikut: 1. Metode Monier-William mempunyai presisi yang ditunjukkan dengan harga SD= 0.87 dan KV= 1.2% dan menghasilkan akurasi yang ditunjukkan dengan persen pendapatan kembali (Recovery=R) rata-rata sebesar 70.07 %. Kadar sulfit yang terdapat pada sampel gula kelapa produk Desa Bendo Kecamatan Ponggok, Kabupaten blitar berkisar antara 0.035XIO-3% sampai O.26XIO-3%. Kadar sulfit yang terdapat pada sampel gula kelapa diambil dari Desa Bendo, Kecamatan Ponggok, Kabupaten Biitar berdasarkan peraturan Menteri Kesehatan i- Republik Indonesia No 7221 Menkes/l'ERlIXl1988 tentang bahan tambahan makanan memenuhi syarat
format Theses and Dissertations
NonPeerReviewed
author ARYANTI PUJIASTUTI, 059711925
author_facet ARYANTI PUJIASTUTI, 059711925
author_sort ARYANTI PUJIASTUTI, 059711925
title ANALISIS KADAR SULFIT DALAM SAMPEL GULA KELAPA PRODUK DESA BENDO KECAMATAN PONGGOK KABUPATEN BLITAR DENGAN METODE MONIER-WILLLIAM
title_short ANALISIS KADAR SULFIT DALAM SAMPEL GULA KELAPA PRODUK DESA BENDO KECAMATAN PONGGOK KABUPATEN BLITAR DENGAN METODE MONIER-WILLLIAM
title_full ANALISIS KADAR SULFIT DALAM SAMPEL GULA KELAPA PRODUK DESA BENDO KECAMATAN PONGGOK KABUPATEN BLITAR DENGAN METODE MONIER-WILLLIAM
title_fullStr ANALISIS KADAR SULFIT DALAM SAMPEL GULA KELAPA PRODUK DESA BENDO KECAMATAN PONGGOK KABUPATEN BLITAR DENGAN METODE MONIER-WILLLIAM
title_full_unstemmed ANALISIS KADAR SULFIT DALAM SAMPEL GULA KELAPA PRODUK DESA BENDO KECAMATAN PONGGOK KABUPATEN BLITAR DENGAN METODE MONIER-WILLLIAM
title_sort analisis kadar sulfit dalam sampel gula kelapa produk desa bendo kecamatan ponggok kabupaten blitar dengan metode monier-willliam
publishDate 2001
url http://repository.unair.ac.id/47678/1/FF%2085-01.Puj%20a.pdf
http://repository.unair.ac.id/47678/
http://lib.unair.ac.id
_version_ 1681145863077888000

Similar Items