PENCIPTAAN SUASANA KEKELUARGAAN ANTARA STAFF DENGAN KONSUMEN STUDI KASUS DI RESTORAN BEER GARDEN HOTEL PATRA SURABAYA HILTON INTERNATIONAL

Situasi dan kondisi persaingan yang semakin ketat dalam bidang pelayanan membawa dampak pelayanan yang baik saja tidak c::ukup untuk menarik tamu agar selalu datang ke tempat kita. Pelayanan yang baik harus ditunjang terc::iptanya suasana kekeluargaan yang ramah tamah serta penuh dengan senyum yang...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: ARIE PUJIANTO, 079610173-S
Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
Language:Indonesian
Published: 1999
Subjects:
Online Access:http://repository.unair.ac.id/51140/1/51140.pdf
http://repository.unair.ac.id/51140/
http://lib.unair.ac.id
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: Indonesian
Description
Summary:Situasi dan kondisi persaingan yang semakin ketat dalam bidang pelayanan membawa dampak pelayanan yang baik saja tidak c::ukup untuk menarik tamu agar selalu datang ke tempat kita. Pelayanan yang baik harus ditunjang terc::iptanya suasana kekeluargaan yang ramah tamah serta penuh dengan senyum yang menawan akan membuat tamu merasa puas dan dihargai sehingga membuat tamu untuk datang lagi. Untuk mengetahui seberapa besar peranan penc::iptaan suasana kekeluargaan terhadap tamu untuk selalu datang. Maka penelitian ini dibuat dan dilaksanakan. Selain itu penelitian ini dibuat juga untuk mengetahui dim ana letak dati proses penciptaan suasana kekeluargaan terhadap kepuasan tamu. Dengan demikian akan diketahui indikator-indikator kualitas pelayanan terhadap suasana kekeluargaan yang harus diperbaiki atau disempumakan agar kepuasan tamu dapat ditingkatkan.