STUDI PENGUJIAN MIKRODIOLOGI TERHADAP AIR DAN ES DARI PERUSABAAN PEMBEKUAN IKAN DI DALAI LABORATORIUM PENGUJIAN MUTU BASIL PERIKANAN SURABAYA

Dari basil pembahasan pada bab IV dapat diambil suatu kesimpulan bahwa : 1.DaJam pengujian secara mikrobiologi terhadap air dan es dari perusahaan pembekuan ikan, parameter yang digunakan adalah Total Plate Count (TPC), Coliform dan E.coli. 2.Untuk menghitung TPC digunakan metode tuang (pour plate...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: RISKA AMALIA, 060210351 T
Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
Language:Indonesian
Published: 2005
Subjects:
Online Access:http://repository.unair.ac.id/56577/1/KK%20KH%20TKI%2037-06%20AMA%20S.pdf
http://repository.unair.ac.id/56577/
http://lib.unair.ac.id
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: Indonesian