PENGARUH KOMBINASI NaOH DAN SUHU BERBEDA TERHADAP NILAI DERAJAT DEASETILASI KITOSAN DARI CANGKANG KERANG KAMPAK (Atrina pectinata)

Kerang kampak (Atrina pectinata) adalah jenis kerang komoditas perikanan Indonesia yang mengalami kenaikan permintaan tiap tahun. Berdasarkan survei yang dilakukan pada tahun 2013, jenis kerang tersebut merupakan salah satu sumberdaya perikanan yang paling banyak didapatkan oleh nelayan Surabaya ya...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: ANGGUN NURANI CITROWATI, 141211132124
Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
Language:Indonesian
Indonesian
Published: 2016
Subjects:
Online Access:http://repository.unair.ac.id/59475/1/PK%20BP%2011%20-17%20Cit%20p%20-%20Abstrak.pdf
http://repository.unair.ac.id/59475/2/PK%20BP%2011%20-17%20Cit%20p.pdf
http://repository.unair.ac.id/59475/
http://lib.unair.ac.id
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: Indonesian
Indonesian