SALAD DALAM MENU A’LA CARTE (Studi Deskriptif Tentang Faktor yang Melatarbelakangi Ditonjolkannya Salad Dalam Menu A’la Carte di Garden Palace Hotel Surabaya)

SALAD DALAM MENU A’LA CARTE (Studi Deskriptif Tentang Faktor yang Melatarbelakangi Ditonjolkannya Salad Dalam Menu A’la Carte di Garden Palace Hotel Surabaya)

Di era modern seperti sekarang ini kegiatan pariwisata merupakan kegiatan yang tidak bisa lepas dari kehidupan manusia. Entah itu sebagai kebutuhan untuk melepas jenuh atau sebagai lahan bisnis. Dari sinilah timbul peluang bisnis untuk memfasilitasi segala keperluan akomodasi dalam kegiatan pariwisa...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Muhammad Affan Fikri Farros Ibnu Malik, 071310213020
Format: Other NonPeerReviewed
Language:Indonesian
Indonesian
Published: Fakultas Vokasi 2017
Subjects:
TX901-946.5 Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service
Online Access:http://repository.unair.ac.id/60922/1/KKB%20KK%20FV.PW.09-17%20Mal%20s%20ABSTRAK.pdf
http://repository.unair.ac.id/60922/2/KKB%20KK%20FV.PW.09-17%20Mal%20s%20TUGAS%20AKHIR.pdf
http://repository.unair.ac.id/60922/
http://lib.unair.ac.id
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: Indonesian
Indonesian

Internet

http://repository.unair.ac.id/60922/1/KKB%20KK%20FV.PW.09-17%20Mal%20s%20ABSTRAK.pdf
http://repository.unair.ac.id/60922/2/KKB%20KK%20FV.PW.09-17%20Mal%20s%20TUGAS%20AKHIR.pdf
http://repository.unair.ac.id/60922/
http://lib.unair.ac.id

Similar Items