KUALITAS HIGIENE DAN SANITASI MAKANAN JAJANAN DI SDN MOJO 3 SURABAYA
Makanan merupakan salah satu media penularan penyakit infeksi dan dapat menimbulkan suatu keracunan makanan apabila dalam penanganannya makanan keadaan higienis dari penjamah makanan, sanitasi lingkungan dan peralatan yang digunakan tidak higienis dan dapat menyebabkan tercemarnya suatu makanan...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| Language: | Indonesian Indonesian |
| Published: |
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.unair.ac.id/62538/1/FKM.%20303-17%20Afa%20k%20-%20abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/62538/2/FKM.%20303-17%20Afa%20k%20-%20sec.pdf http://repository.unair.ac.id/62538/ http://lib.unair.ac.id |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universitas Airlangga |
| Language: | Indonesian Indonesian |