ISOLASI DAN KARAKTERISASI BAKTERI ASAM LAKTAT DARI BEKASAM BAWAL (Colossoma macropomum) SEBAGAI KANDIDAT PROBIOTIK
6.1 Kesimpulan Berdasarkan penelitian isolasi bakteri asam laktat dari bekasam ikan bawal sebagai kandidat probiotik maka dapat diperoleh kesimpulan sebagai berikut : 1. Bakteri asam laktat (BAL) dapat diisolasi dari bekasam ikan bawal. Isolat BAL yang didapatkan sebanyak 40 isolat. 2. Isolat B6...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| Language: | Indonesian Indonesian |
| Published: |
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.unair.ac.id/63628/1/PK.BP.148.17%20.%20Kur.i%20-%20ABSTRAK.pdf http://repository.unair.ac.id/63628/2/PK.BP.148.17%20.%20Kur.i%20-%20SEC.pdf http://repository.unair.ac.id/63628/ http://lib.unair.ac.id |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universitas Airlangga |
| Language: | Indonesian Indonesian |