PENAMBAHAN TEPUNG SAGU PADA MEDIA KULTUR TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Flavobacterium sp. dan Bacillus sp. = ADDITION OF SAGO FLOUR ON CULTURE MEDIUM TO GROWTH OF Flavobacterium sp. AND Bacillus sp. BACTERIA
Bakteri Flavobacterium sp. adalah bakteri gram negatif dan mampu menghasilkan senyawa yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri patogen lainnya. Flavobacterium sp. juga mengandung enzim β-fructosidase yaitu enzim yang menghasilkan asam lemak rantai pendek yang berfungsi untuk menghambat pertumbuhan...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| Language: | Indonesian Indonesian |
| Published: |
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.unair.ac.id/70337/1/PK.BP.24-18%20Yud%20p%20ABSTRAK.pdf http://repository.unair.ac.id/70337/2/PK.BP.24-18%20Yud%20p%20SKRIPSI.pdf http://repository.unair.ac.id/70337/ http://lib.unair.ac.id |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universitas Airlangga |
| Language: | Indonesian Indonesian |