IMPLEMENTASI PERATURAN MENTERI KESEHATAN RI NO.1096 TAHUN 2011 PADA JASABOGA (NASI TEMPONG) SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KUALITAS SANITASI MAKANAN KHAS DAERAH di KECAMATAN BANYUWANGI TAHUN 2018

Tempat pengelolaan makanan yang tidak memenuhi syarat kesehatan berisiko tinggi terkontaminasinya makanan dan minuman oleh bakteri dan dapat menimbulkan foodborne dissease. Salah satu tempat makan yang ramai dikunjungi adalah warung, selain harganya murah dan lokasinya mudah dijangkau. Banyuwang...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: NUR RISCA AZIZAH, 101411535039
Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
Language:Indonesian
Indonesian
Published: 2018
Subjects:
Online Access:http://repository.unair.ac.id/75622/1/PSDKU.FKM.%2014-18%20Azi%20i%20Abstrak.pdf
http://repository.unair.ac.id/75622/2/PSDKU.FKM.%2014-18%20Azi%20i.pdf
http://repository.unair.ac.id/75622/
http://lib.unair.ac.id
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: Indonesian
Indonesian