PENGARUH PENGGUNAAN SINBIOTIK PADA PAKAN FORMULASI IKAN NILA (Oreochromis niloticus) TERHADAP RETENSI PROTEIN DAN RETENSI LEMAK
Sinbiotik didefinisikan sebagai produk kombinasi seimbang yang terdiri dari probiotik dan prebiotik dalam mendukung kelangsungan hidup dan pertumbuhan mikroorganisme pada saluran pencernaan inang. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh pemberian sinbiotik pada pakan formulasi terha...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
Language: | Indonesian Indonesian |
Published: |
2019
|
Subjects: | |
Online Access: | http://repository.unair.ac.id/81544/1/PK.BP.%2057-19%20Wah%20p%20Abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/81544/2/PK.BP.%2057-19%20Wah%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/81544/ http://lib.unair.ac.id |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Airlangga |
Language: | Indonesian Indonesian |
id |
id-langga.81544 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
id-langga.815442019-03-30T07:10:13Z http://repository.unair.ac.id/81544/ PENGARUH PENGGUNAAN SINBIOTIK PADA PAKAN FORMULASI IKAN NILA (Oreochromis niloticus) TERHADAP RETENSI PROTEIN DAN RETENSI LEMAK ARIF IMAM WAHYUDI, 141311133245 SH334.9-336.5 Fishery processing Sinbiotik didefinisikan sebagai produk kombinasi seimbang yang terdiri dari probiotik dan prebiotik dalam mendukung kelangsungan hidup dan pertumbuhan mikroorganisme pada saluran pencernaan inang. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh pemberian sinbiotik pada pakan formulasi terhadap retensi protein dan retensi lemak ikan nila (O. niloticus). Penelitian ini menggunakan desain Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan terdiri dari P0 (Kontrol), P1 (Prebiotik 1% dan Probiotik 1%), P2 (Prebiotik 1% dan Probiotik 2%), P3 (Prebiotik 2% dan Probiotik 1%) dan P4 (Prebiotik 2% dan Probiotik 2%). Prebiotik yang digunakan adalah Produk Komersil BIOACTIVA, dan Probiotik yang digunakan adalah bakteri Lactobacillus casei dan L. rhamnosus dengan konsentrasi 2 × 108 CFU/gram. Penelitian ini dilaksanakan selama 1 bulan kemudian dianalisa dengan uji Analysis of Variance (ANOVA). Hasil perhitungan retensi protein menunjukkan tidak berbeda nyata (p>0,05) antara lain: P0 2,329%; P1 3,066%; P2 2,310%; P3 2,490% dan P4 2,451%, sedangkan hasil perhitungan retensi lemak juga tidak menunjukkan perbedaan yang nyata (p>0,05) antara lain: P0 0,809%; P1 0,545%; P2 0,611%; P3 0,368% dan P4 0,531%. 2019 Thesis NonPeerReviewed text id http://repository.unair.ac.id/81544/1/PK.BP.%2057-19%20Wah%20p%20Abstrak.pdf text id http://repository.unair.ac.id/81544/2/PK.BP.%2057-19%20Wah%20p.pdf ARIF IMAM WAHYUDI, 141311133245 (2019) PENGARUH PENGGUNAAN SINBIOTIK PADA PAKAN FORMULASI IKAN NILA (Oreochromis niloticus) TERHADAP RETENSI PROTEIN DAN RETENSI LEMAK. Skripsi thesis, Universitas Airlangga. http://lib.unair.ac.id |
institution |
Universitas Airlangga |
building |
Universitas Airlangga Library |
country |
Indonesia |
collection |
UNAIR Repository |
language |
Indonesian Indonesian |
topic |
SH334.9-336.5 Fishery processing |
spellingShingle |
SH334.9-336.5 Fishery processing ARIF IMAM WAHYUDI, 141311133245 PENGARUH PENGGUNAAN SINBIOTIK PADA PAKAN FORMULASI IKAN NILA (Oreochromis niloticus) TERHADAP RETENSI PROTEIN DAN RETENSI LEMAK |
description |
Sinbiotik didefinisikan sebagai produk kombinasi seimbang yang terdiri dari
probiotik dan prebiotik dalam mendukung kelangsungan hidup dan pertumbuhan
mikroorganisme pada saluran pencernaan inang. Tujuan dari penelitian ini adalah
mengetahui pengaruh pemberian sinbiotik pada pakan formulasi terhadap retensi
protein dan retensi lemak ikan nila (O. niloticus). Penelitian ini menggunakan
desain Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan.
Perlakuan terdiri dari P0 (Kontrol), P1 (Prebiotik 1% dan Probiotik 1%), P2
(Prebiotik 1% dan Probiotik 2%), P3 (Prebiotik 2% dan Probiotik 1%) dan P4
(Prebiotik 2% dan Probiotik 2%). Prebiotik yang digunakan adalah Produk
Komersil BIOACTIVA, dan Probiotik yang digunakan adalah bakteri Lactobacillus
casei dan L. rhamnosus dengan konsentrasi 2 × 108 CFU/gram. Penelitian ini
dilaksanakan selama 1 bulan kemudian dianalisa dengan uji Analysis of Variance
(ANOVA). Hasil perhitungan retensi protein menunjukkan tidak berbeda nyata
(p>0,05) antara lain: P0 2,329%; P1 3,066%; P2 2,310%; P3 2,490% dan P4
2,451%, sedangkan hasil perhitungan retensi lemak juga tidak menunjukkan
perbedaan yang nyata (p>0,05) antara lain: P0 0,809%; P1 0,545%; P2 0,611%; P3
0,368% dan P4 0,531%. |
format |
Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
author |
ARIF IMAM WAHYUDI, 141311133245 |
author_facet |
ARIF IMAM WAHYUDI, 141311133245 |
author_sort |
ARIF IMAM WAHYUDI, 141311133245 |
title |
PENGARUH PENGGUNAAN SINBIOTIK PADA PAKAN FORMULASI IKAN NILA (Oreochromis niloticus) TERHADAP RETENSI PROTEIN
DAN RETENSI LEMAK |
title_short |
PENGARUH PENGGUNAAN SINBIOTIK PADA PAKAN FORMULASI IKAN NILA (Oreochromis niloticus) TERHADAP RETENSI PROTEIN
DAN RETENSI LEMAK |
title_full |
PENGARUH PENGGUNAAN SINBIOTIK PADA PAKAN FORMULASI IKAN NILA (Oreochromis niloticus) TERHADAP RETENSI PROTEIN
DAN RETENSI LEMAK |
title_fullStr |
PENGARUH PENGGUNAAN SINBIOTIK PADA PAKAN FORMULASI IKAN NILA (Oreochromis niloticus) TERHADAP RETENSI PROTEIN
DAN RETENSI LEMAK |
title_full_unstemmed |
PENGARUH PENGGUNAAN SINBIOTIK PADA PAKAN FORMULASI IKAN NILA (Oreochromis niloticus) TERHADAP RETENSI PROTEIN
DAN RETENSI LEMAK |
title_sort |
pengaruh penggunaan sinbiotik pada pakan formulasi ikan nila (oreochromis niloticus) terhadap retensi protein
dan retensi lemak |
publishDate |
2019 |
url |
http://repository.unair.ac.id/81544/1/PK.BP.%2057-19%20Wah%20p%20Abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/81544/2/PK.BP.%2057-19%20Wah%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/81544/ http://lib.unair.ac.id |
_version_ |
1681151447301881856 |