PENERAPAN GMP (Good Manufacturing Practices) PADA PRODUK OCTOPUS CUT BOILED DI PT. ISTANA CIPTA SEMBADA, BANYUWANGI, JAWA TIMUR

PENERAPAN GMP (Good Manufacturing Practices) PADA PRODUK OCTOPUS CUT BOILED DI PT. ISTANA CIPTA SEMBADA, BANYUWANGI, JAWA TIMUR

GMP (Good Manufacturing Practices) adalah cara berproduksi yang baik dan benar untuk menghasilkan produk yang memenuhi persyaratan mutu dan keamanaan. Good Manufacturing Practices juga menjadi persyaratan minimum sanitasi dan pengolahannya yang diperlukan untuk memastikan diproduksinya pangan yang a...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: FIGAR RAMADHAN, 141511233072
Format: Other NonPeerReviewed
Language:Indonesian
Indonesian
Indonesian
Indonesian
Published: Fakultas Perikanan dan Kelautan 2018
Subjects:
SH151-179 Fish culture
Online Access:http://repository.unair.ac.id/84165/1/ABSTRAK.pdf
http://repository.unair.ac.id/84165/2/DAFTAR%20ISI.pdf
http://repository.unair.ac.id/84165/3/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unair.ac.id/84165/4/PKL.PK.BP.%2077-19%20Ram%20p.pdf
http://repository.unair.ac.id/84165/
http://lib.unair.ac.id
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: Indonesian
Indonesian
Indonesian
Indonesian

Internet

http://repository.unair.ac.id/84165/1/ABSTRAK.pdf
http://repository.unair.ac.id/84165/2/DAFTAR%20ISI.pdf
http://repository.unair.ac.id/84165/3/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unair.ac.id/84165/4/PKL.PK.BP.%2077-19%20Ram%20p.pdf
http://repository.unair.ac.id/84165/
http://lib.unair.ac.id

Similar Items