PENGAWASAN (MONITORING) Critical Control Point (CCP) PADA PENGALENGAN RAJUNGAN (Portunus pelagicus) DI PT PAN PUTRA SAMUDERA REMBANG JAWA TENGAH

• Main Author: LIA INTAN MAWADDATURROHMAH, 141511133006
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian
• Published: 2018
• Subjects: SH327.5-327.7 Fishery resources. Fishery conservation; SH388.7-391.5 Algae culture
• Online Access: http://repository.unair.ac.id/84321/1/PKL%20PK%20BP.05%2018%20Maw%20p.pdf; http://repository.unair.ac.id/84321/2/PKL%20PK%20BP.05%2018%20Maw%20p%20Abstrak.pdf; http://repository.unair.ac.id/84321/3/PKL%20PK%20BP.05%2018%20Maw%20p%20daftar%20isi.pdf; http://repository.unair.ac.id/84321/4/PKL%20PK%20BP.05%2018%20Maw%20p%20daftar%20pustaka.pdf; http://repository.unair.ac.id/84321/; http://repository.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Potensi permintaan terhadap rumput laut terus mengalami peningkatan setiap tahunnya. Rumput laut banyak dimanfaatkan untuk bahan baku industri kesehatan contohnya untuk kosmetik dan obat-obatan. Salah satu jenis rumput laut yang banyak dibudidayakan adalah rumput laut Gracilaria gigas. Cara untuk me...