ANALISIS HUBUNGAN ANTARA CARA PRODUKSI PANGAN YANG BAIK UNTUK INDUSTRI RUMAH TANGGA (CPPB- IRT) DENGAN KEBERADAAN ESCHERICHIA COLI PADA PRODUK IKAN ASAP (Studi di Industri Rumah Tangga Pengasapan Ikan di Desa Kedungboto Kecamatan Beji Kabupaten Pasuruan)

ANALISIS HUBUNGAN ANTARA CARA PRODUKSI PANGAN YANG BAIK UNTUK INDUSTRI RUMAH TANGGA (CPPB- IRT) DENGAN KEBERADAAN ESCHERICHIA COLI PADA PRODUK IKAN ASAP (Studi di Industri Rumah Tangga Pengasapan Ikan di Desa Kedungboto Kecamatan Beji Kabupaten Pasuruan)

Industri pengasapan ikan Desa Kedungboto Kecamatan Beji Kabupaten Pasuruan merupakan industri pengasapan ikan berskala rumah tangga terbesar di Kabupaten Pasuruan. Industri rumah tangga pengasapan ikan dapat meningkatkan perekonomian masyarakat sekitar, namun juga dapat berisiko terhadap keamanan...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: REFRI FITRIA ROHMATIN SHOFURO SETIYONO, 101511133030
Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
Language:English
English
English
Indonesian
Published: 2019
Subjects:
RA601-602 Food and food supply in relation to public health
Online Access:http://repository.unair.ac.id/90018/1/FKM.230-19%20Set%20a%20abstrak.pdf
http://repository.unair.ac.id/90018/2/FKM.230-19%20Set%20a%20daftar%20isi.pdf
http://repository.unair.ac.id/90018/3/FKM.230-19%20Set%20a%20daftar%20pustaka.pdf
http://repository.unair.ac.id/90018/4/FKM.230-19%20Set%20a.pdf
http://repository.unair.ac.id/90018/
http://lib.unair.ac.id
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: English
English
English
Indonesian

Internet

http://repository.unair.ac.id/90018/1/FKM.230-19%20Set%20a%20abstrak.pdf
http://repository.unair.ac.id/90018/2/FKM.230-19%20Set%20a%20daftar%20isi.pdf
http://repository.unair.ac.id/90018/3/FKM.230-19%20Set%20a%20daftar%20pustaka.pdf
http://repository.unair.ac.id/90018/4/FKM.230-19%20Set%20a.pdf
http://repository.unair.ac.id/90018/
http://lib.unair.ac.id

Similar Items