PEMBUATAN TEPUNG MAGGOT (Hermetia illucens) DENGAN WAKTU PENGUKUSAN YANG BERBEDA TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN KASAR DAN LEMAK KASAR PENGGANTI TEPUNG IKAN

• Main Author: FARIZ MUH ZULFAN, 141311133240
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian
• Published: 2019
• Subjects: SH Aquaculture. Fisheries. Angling; SH151-179 Fish culture
• Online Access: http://repository.unair.ac.id/90256/1/ABSTRAK%20PK%20BP%20134%2019%20Zul%20p.pdf; http://repository.unair.ac.id/90256/2/DAFTAR%20ISI%20PK%20BP%20134%2019%20Zul%20p.pdf; http://repository.unair.ac.id/90256/3/DAFTAR%20PUSTAKA%20PK%20BP%20134%2019%20Zul%20p.pdf; http://repository.unair.ac.id/90256/4/FULLTEXT%20PK%20BP%20134%2019%20Zul%20p.pdf; http://repository.unair.ac.id/90256/; http://lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Pakan merupakan salah satu faktor terpenting yang akan berpengaruh terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan yang akan dibudidaya. Maggot sebagai pakan alternatif yang memiliki berbagai sumber protein. Maggot dapat diolah dalam bentuk tepung maggot sebelum dijadikan pellet maggot. Tepung ma...