Perubahan aroma mangga arumanis (Mangifera indica L.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: , INDRIATI, Julia, , Dr.Ir. Tranggono
Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
Published: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1999
Subjects:
ETD
Online Access:https://repository.ugm.ac.id/43825/
http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=4690
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Gadjah Mada
id id-ugm-repo.43825
record_format dspace
spelling id-ugm-repo.438252014-08-20T05:56:48Z https://repository.ugm.ac.id/43825/ Perubahan aroma mangga arumanis (Mangifera indica L.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer , INDRIATI, Julia , Dr.Ir. Tranggono ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1999 Thesis NonPeerReviewed , INDRIATI, Julia and , Dr.Ir. Tranggono (1999) Perubahan aroma mangga arumanis (Mangifera indica L.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=4690
institution Universitas Gadjah Mada
building UGM Library
country Indonesia
collection Repository Civitas UGM
topic ETD
spellingShingle ETD
, INDRIATI, Julia
, Dr.Ir. Tranggono
Perubahan aroma mangga arumanis (Mangifera indica L.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer
format Theses and Dissertations
NonPeerReviewed
author , INDRIATI, Julia
, Dr.Ir. Tranggono
author_facet , INDRIATI, Julia
, Dr.Ir. Tranggono
author_sort , INDRIATI, Julia
title Perubahan aroma mangga arumanis (Mangifera indica L.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer
title_short Perubahan aroma mangga arumanis (Mangifera indica L.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer
title_full Perubahan aroma mangga arumanis (Mangifera indica L.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer
title_fullStr Perubahan aroma mangga arumanis (Mangifera indica L.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer
title_full_unstemmed Perubahan aroma mangga arumanis (Mangifera indica L.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer
title_sort perubahan aroma mangga arumanis (mangifera indica l.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer
publisher [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
publishDate 1999
url https://repository.ugm.ac.id/43825/
http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=4690
_version_ 1681220393092775936