Perubahan aroma mangga arumanis (Mangifera indica L.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer
Saved in:
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1999
|
Subjects: | |
Online Access: | https://repository.ugm.ac.id/43825/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=4690 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Gadjah Mada |
id |
id-ugm-repo.43825 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
id-ugm-repo.438252014-08-20T05:56:48Z https://repository.ugm.ac.id/43825/ Perubahan aroma mangga arumanis (Mangifera indica L.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer , INDRIATI, Julia , Dr.Ir. Tranggono ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1999 Thesis NonPeerReviewed , INDRIATI, Julia and , Dr.Ir. Tranggono (1999) Perubahan aroma mangga arumanis (Mangifera indica L.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=4690 |
institution |
Universitas Gadjah Mada |
building |
UGM Library |
country |
Indonesia |
collection |
Repository Civitas UGM |
topic |
ETD |
spellingShingle |
ETD , INDRIATI, Julia , Dr.Ir. Tranggono Perubahan aroma mangga arumanis (Mangifera indica L.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer |
format |
Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
author |
, INDRIATI, Julia , Dr.Ir. Tranggono |
author_facet |
, INDRIATI, Julia , Dr.Ir. Tranggono |
author_sort |
, INDRIATI, Julia |
title |
Perubahan aroma mangga arumanis (Mangifera indica L.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer |
title_short |
Perubahan aroma mangga arumanis (Mangifera indica L.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer |
title_full |
Perubahan aroma mangga arumanis (Mangifera indica L.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer |
title_fullStr |
Perubahan aroma mangga arumanis (Mangifera indica L.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer |
title_full_unstemmed |
Perubahan aroma mangga arumanis (Mangifera indica L.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer |
title_sort |
perubahan aroma mangga arumanis (mangifera indica l.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer |
publisher |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
publishDate |
1999 |
url |
https://repository.ugm.ac.id/43825/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=4690 |
_version_ |
1681220393092775936 |