Mekanisme Quenching oksigen singlet oleh Kuersetin dan peran emulsifier terhadap stabilitas oksidatif emulsi minyak dalam air

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	, SIBUEA, Posman, , Promotor Prof.Dr.Ir. Zuheid Noor
Format:	Theses and Dissertations NonPeerReviewed
Published:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2005
Subjects:	ETD
Online Access:	https://repository.ugm.ac.id/70676/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=31541
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!
Institution:	Universitas Gadjah Mada

id	id-ugm-repo.70676
record_format	dspace
spelling	id-ugm-repo.706762014-08-20T04:48:32Z https://repository.ugm.ac.id/70676/ Mekanisme Quenching oksigen singlet oleh Kuersetin dan peran emulsifier terhadap stabilitas oksidatif emulsi minyak dalam air , SIBUEA, Posman , Promotor Prof.Dr.Ir. Zuheid Noor ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2005 Thesis NonPeerReviewed , SIBUEA, Posman and , Promotor Prof.Dr.Ir. Zuheid Noor (2005) Mekanisme Quenching oksigen singlet oleh Kuersetin dan peran emulsifier terhadap stabilitas oksidatif emulsi minyak dalam air. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=31541
institution	Universitas Gadjah Mada
building	UGM Library
country	Indonesia
collection	Repository Civitas UGM
topic	ETD
spellingShingle	ETD , SIBUEA, Posman , Promotor Prof.Dr.Ir. Zuheid Noor Mekanisme Quenching oksigen singlet oleh Kuersetin dan peran emulsifier terhadap stabilitas oksidatif emulsi minyak dalam air
format	Theses and Dissertations NonPeerReviewed
author	, SIBUEA, Posman , Promotor Prof.Dr.Ir. Zuheid Noor
author_facet	, SIBUEA, Posman , Promotor Prof.Dr.Ir. Zuheid Noor
author_sort	, SIBUEA, Posman
title	Mekanisme Quenching oksigen singlet oleh Kuersetin dan peran emulsifier terhadap stabilitas oksidatif emulsi minyak dalam air
title_short	Mekanisme Quenching oksigen singlet oleh Kuersetin dan peran emulsifier terhadap stabilitas oksidatif emulsi minyak dalam air
title_full	Mekanisme Quenching oksigen singlet oleh Kuersetin dan peran emulsifier terhadap stabilitas oksidatif emulsi minyak dalam air
title_fullStr	Mekanisme Quenching oksigen singlet oleh Kuersetin dan peran emulsifier terhadap stabilitas oksidatif emulsi minyak dalam air
title_full_unstemmed	Mekanisme Quenching oksigen singlet oleh Kuersetin dan peran emulsifier terhadap stabilitas oksidatif emulsi minyak dalam air
title_sort	mekanisme quenching oksigen singlet oleh kuersetin dan peran emulsifier terhadap stabilitas oksidatif emulsi minyak dalam air
publisher	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
publishDate	2005
url	https://repository.ugm.ac.id/70676/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=31541
_version_	1681225291181064192

Mekanisme Quenching oksigen singlet oleh Kuersetin dan peran emulsifier terhadap stabilitas oksidatif emulsi minyak dalam air

Similar Items