Komposisi, sifat fisik dan antioksidatif nasi ungu
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2008
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://repository.ugm.ac.id/77209/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=38074 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universitas Gadjah Mada |
| id |
id-ugm-repo.77209 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
id-ugm-repo.772092014-08-20T03:13:59Z https://repository.ugm.ac.id/77209/ Komposisi, sifat fisik dan antioksidatif nasi ungu , PUTRI, Aldila Sagitaning , Prof. Dr. Ir. Haryadi, M.App.Sc ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2008 Thesis NonPeerReviewed , PUTRI, Aldila Sagitaning and , Prof. Dr. Ir. Haryadi, M.App.Sc (2008) Komposisi, sifat fisik dan antioksidatif nasi ungu. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=38074 |
| institution |
Universitas Gadjah Mada |
| building |
UGM Library |
| country |
Indonesia |
| collection |
Repository Civitas UGM |
| topic |
ETD |
| spellingShingle |
ETD , PUTRI, Aldila Sagitaning , Prof. Dr. Ir. Haryadi, M.App.Sc Komposisi, sifat fisik dan antioksidatif nasi ungu |
| format |
Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| author |
, PUTRI, Aldila Sagitaning , Prof. Dr. Ir. Haryadi, M.App.Sc |
| author_facet |
, PUTRI, Aldila Sagitaning , Prof. Dr. Ir. Haryadi, M.App.Sc |
| author_sort |
, PUTRI, Aldila Sagitaning |
| title |
Komposisi, sifat fisik dan antioksidatif nasi ungu |
| title_short |
Komposisi, sifat fisik dan antioksidatif nasi ungu |
| title_full |
Komposisi, sifat fisik dan antioksidatif nasi ungu |
| title_fullStr |
Komposisi, sifat fisik dan antioksidatif nasi ungu |
| title_full_unstemmed |
Komposisi, sifat fisik dan antioksidatif nasi ungu |
| title_sort |
komposisi, sifat fisik dan antioksidatif nasi ungu |
| publisher |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
| publishDate |
2008 |
| url |
https://repository.ugm.ac.id/77209/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=38074 |
| _version_ |
1681226488828919808 |