EKSPLORASI DAN KARAKTERISASI PLASMA NUTFAH GARUT (Marantha arundinacea) SEBAGAI SUMBER PATI
Tanaman garut mempunyai potensi sebagai penghasil pati. Disamping itu tanaman ini mempunyai keunggulan lain yaitu mudah dibudidayakan, mampu tumbuh baik di bawah naungan sehingga tidak memerlukan lahan khusus untuk pengembangannya, dan petani telah mengenal cara budidayanya. Namun demikian keberadaa...
Saved in:
Main Author: | , Aziz Purwantoro, dkk. |
---|---|
Format: | Article NonPeerReviewed |
Published: |
[Yogyakarta] : Lembaga Penelitian UGM
2000
|
Online Access: | https://repository.ugm.ac.id/92304/ http://repository.ugm.ac.id/digitasi/index.php?module=cari_hasil_full&idbuku=88 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Gadjah Mada |
Similar Items
-
EKSPLORASI DAN IDENTIFIKASI PLASMA NUTFAH TANAMAN GANYONG (Canna edulis Ker.) SEBAGAI SUMBER PATI
by: , Supriyanta, dkk.
Published: (2000) -
PEMANFAATAN HIDROLISIS ASAM DALAM MODIFIKASI PATI GARUT (Marantha Arundinacea) UNTUK PROSES
MIKROENKAPSULASI ASAP CAIR
by: , IMAM SYAHFPUTRA, et al.
Published: (2013) -
Bakteri colon tikus penghasil esterase pengguna rs garut (Marantha arundinacea Linn) butirat sebagai sumber karbon
by: , PRIWATI, Umi Hapsari Sekar, et al.
Published: (2009) -
Pembuatan dan karakterisasi maltodekstrin dan sirup glukosa dari pati garut (Maranta arundinacea Linn) butirat
by: , SISTIANI, Arie, et al.
Published: (2009) -
PELESTARIAN PLASMA NUTFAH SALAK MELALUI KULTUR PUCUK
by: , Aziz Purwantoro
Published: (2003)