PRODUKSI BAKTERIOSIN OLEH Leuconostoc mesenteroides SM 22 DAN APLIKASINYA SEBAGAI BAHAN PENGAWET PANGAN YANG DIDINGINKAN
lihat pdf
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article NonPeerReviewed |
| Published: |
[Yogyakarta] : Lembaga Penelitian UGM
2001
|
| Online Access: | https://repository.ugm.ac.id/92631/ http://repository.ugm.ac.id/digitasi/index.php?module=cari_hasil_full&idbuku=409 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|